上の子リクエストで優雅にお茶タイム。
こないだLUPICIAで仕入れてきた茶葉の中から子どもに選んでもらって、本日の紅茶は

「THE AU CHOCOLAT(テ・オ・ショコラ)」。

カカオの香りがふわりとして、サッパリとした飲み口でとても美味しい。
お茶のお供にと久しぶりに作ったバニラシフォンケーキとよく合う。
せっかくだからと数年ぶりにティーカップ引っ張り出してきたけど、やっぱり紅茶はティーカップで飲む方が美味しい気がする。

ちなみに、シフォンケーキは作るの久々すぎて、味はいいものの穴ボコだらけになって失敗した😇

#teatime